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ApfelSherry "Wildapfel"
...wird zu 50% aus Wildäpfeln hergestellt. Diese kleinen Wildlinge verleihen diesem ApfelSherry eine frische, säurereiche aber auch sehr bekömmliche Note. Auch dieser Rhöner Sherry sorgte auf der SICER 2007 in Gijon für Aufsehen. Die Spanier lieben ihn und bezeichnen diese Spezialität als „Jerez de la manzana silvestre". Sehr lagerfähig, viele Polyphenole (= extem gesunde Gerbstoffe) und ein weiteres Spitzenprodukt.
- Flascheninhalt in Liter:
- 0,5
- Alkohol in Vol.%:
- 14,2
- Restzucker in Gramm/Liter:
- 33
- Erntejahr:
- 2004 und 2005
- Reifebehältnis:
- Edelstahl
- Preis:
- 0,5 l 17.50 €
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